- 800g de viande hachée
- 3 poivrons (pour moi 1 de chaque couleur)
- 1 béchamel (50g de beurre-50g de farine-1/2l de lait-sel-poivre)
- 1 brique de coulis de tomate
- du gruyère
- Origan, paprika, poivre
Coupez vos poivrons en petit dés et faire revenir avec de l'huile d'olive.
Pendant ce temps, faire revenir la viande hachée.
Ajouter le coulis, l'origan, le paprika et le poivre puis laisser évaporer un peu le jus.
Dans un plat beurré, après avoir découpé votre pâte à pasta à la dimension du plat, déposer une première couche, puis une couche de béchamel, de la viande à la tomate puis des poivrons. Recouvrir d'une nouvelle couche de pâte ainsi de suite.
Finir par une couche de pâte et de béchamel puis de gruyère.
Faire cuire environ 20-25mn th 6 en mettant quelques minute en mode grill sur la fin.
